O hotel Huerto del Cura está localizado no coração do palmeiral de Elche. Este foi declarado Património da Humanidade pela UNESCO a 30 de novembro de 2000.
Esta localização tão significativa confere ao hotel uma singularidade especial na província, que se caracteriza por ter outros tipos de exemplares arbóreos como o pinheiro, a oliveira ou o carvalho valenciano.
Entre todas as palmeiras que abraçam as instalações do hotel Huerto del Cura encontramos a denominada Palmeira Cobra, uma espetacular palmeira Phoenix que adota o nome pelo seu aspeto reptiliano serpenteante. Os especialistas que estudaram este exemplar de palmeira asseguram que cerca de ¾ das partes estão completamente na horizontal, parte do seu tronco estando inclusive debaixo da terra, para depois se erguer de forma imperial em direção ao céu coroando a sua peculiar fisionomia com abundantes cachos de tâmaras, os grandes protagonistas da gastronomia ilicitana e em especial do Hotel Huerto del Cura, onde nasceram há várias décadas as reconhecidas ‘delícias de Elche’.
A Palmeira Cobra faz parte da Rota das Palmeiras Singulares de Elche. Esta rota valoriza o Palmeiral de Elche e o conjunto paisagístico que este forma ao longo e largo da localidade ilicitana. O percurso é composto por 18 palmeiras que se destacam pela sua história, morfologia ou beleza singular. Estas estão localizadas no palmeiral histórico, que é também a rota turística mais conhecida da cidade. A rota é totalmente gratuita e pode ser feita a pé ou de bicicleta. Começa na palmeira El Tridente, passando pela palmeira Cobra até chegar às Pipas do Travalón Bajo.
A palmeira Cobra tem sido, é o cenário de múltiplas entrevistas e não passa despercebida pelos clientes do hotel e futuros noivos que escolhem este espaço para a celebração do seu casamento.